皆さまおはようございます、管理人です。本日は金融の話ではなく、日本の現状についてでもなく、純粋に健康維持、養生のための話を書きます。かねてより皆様にお話ししていた通りに私は薬膳茶についてずっと考えてきました。香港や中国からたくさんのサンプルも買い求めて試しました。それは日本人が素人考えで薬膳食材を配合するよりも２０００年以上の歴史がある本場の市販薬膳茶のほうが確かな効能があるだろうと思ったからです。
もちろん数か月にわたって私自身が、輸入した本場の薬膳茶を飲んでみました。気が付いたのはお湯を注いでからお茶の味が出てくるのに時間がかかる事、そして多くに氷砂糖が入っている事。加えて使われている薬膳食材があまり品質が良くない事でした。そこで評判の良いジャスミン茶に霊芝や、菊花や玖瑰花(バラ)を組み合わせたセットを販売し始めました。また大なつめに竜眼肉、大枸杞もティーバック加工も始めました。
日本だけでなく、香港や中国からも薬膳茶のレシピ、解説の本も取り寄せて片っ端から読破してみました。そんなある日、香港の中医師の王先生とお話しする機会があり薬膳茶のレシピなどを聞いてみたのです。すると先生は、そんなに堅苦しく考えないのでも良いのでは？自分が好きなお茶に足りていない効能がある食材を入れて飲むだけで充分。とお教えいただきまさに目から鱗でした。それで良いのならと本場の薬膳茶レシピを読み返してみますと、ジャスミン茶と共に紅茶が使われている事が分かり、早速買い付けてみました。
伝票を見ますと・・・”アラーー高い～！”紅茶ってインドが一番じゃないのかな？中国の紅茶がなぜ高い？と思い、色々調べてみますと
なんと送られてきた紅茶は世界三大紅茶の一つのキームン(祁門)紅茶、それも甘い花の香りがする一級品だったのです！この紅茶は安徽省祁門と言う標高１５００メートルの山で栽培される高級紅茶で、渋みが少なくほのかな甘さの高級紅茶という事でした。私は早速紅茶好きのスタッフに飲んでもらいましたところ、以下のお返事をいただきました。
おはようございます^ ^ 紅茶頂きました。とても上質な茶葉でびっくりしました。高い物を買っても、茶葉の形を残しているものには、なかなか出会えません。 ハチミツかメープルシロップをまぶしてあるような香りと味がしますね。早速購入したいです。
この方は紅茶が大好きで、いつもはシンガポールの紅茶屋さんから取り寄せておられるそうですが、圧倒的に今回私が買い付けたキームン紅茶のほうが美味しいそうです。私はジャスミン茶同様に薬膳茶のベースとしてこのキームン紅茶をお使いいただきたく、自信を持ってお勧めいたします。なお販売開始には今しばらくのお時間が必要です。まだ商品説明文も書いておりませんし、価格交渉もこれからですから。他の薬膳食材と同じように、最高品質をなるべくお安く販売したいと思いますので。
長寿薬膳堂の薬膳茶は自分の好きなお茶に効能ある薬膳食材を入れて飲む。これを答えにしたいと思います。次回は高麗人参蜜片をご紹介させていただきます。
